今天老爸老媽帶我跟老公去濱江市場走一走
主要是要帶我去挑去買新鮮的食材, 給我補一補身體啦!!

這是我第一次去, 所以像是劉姥姥逛大觀園一樣, 感覺很新奇


首先, 看到的是台北魚市
強調都是新鮮現撈的海鮮, 而且價格便宜又優惠





買了之後, 旁邊有阿姨可以幫忙清除魚鱗, 內臟等
但是不提供切片服務喔~~~(擋板上有註明喔!!!!)

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店名: 永樂米苔目
地址: 台北市大同區永昌街7號

推薦指數:★★★★★

創立於民國56年, 三代傳承的美味米苔目老店



簡單樸實又傳統的店面, 讓人格外有親切感 (感覺很自在啦!!)



店內只販賣米苔目(有乾&湯兩種)與黑白切

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這道菜是在紐約工作那一年, 跟我共患難的同事教我的
好久沒有做這道菜, 因為在台灣買不到 "老乾媽" 的辣椒醬

去年, 我們有託去中國的舅媽買了三罐回來
當下有做過一兩次, 就沒有在做了

前幾天發現家裡還有僅存的兩罐, 所以趕緊去超市補貨來製作此道回味已久的菜


材料:
牛腱   香菜   蔥   薑   蒜頭  滷包   老乾媽辣椒醬 




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發現現在在家當電視兒童有兩件事會做

第一, 是看料理節目學做菜
可以訓練自己的廚藝, 造福家裡人的肚子, 也可以分擔媽媽的辛勞
(算是好事一件)

第二, 就是會買不停
一會看購物頻道, 一會看電視介紹什麼好就想買什麼
偏偏現在沒有薪水入袋, 實在是在吃老本阿
(算是壞事一件)


上周看了民視節目生活高手, 介紹黑木耳, 說是很好的食物
所以就上網查了, 原來是牧田Mu10黑木耳纖萃精華露
就找舅媽一起團購

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年初的時候買了一包韓國麵條, 但一直沒有時間做
現在剛好在家閒閒沒事, 加上材料都有, 所以今天便下廚做這道很費工的韓式料理: 雜菜
 



因為不好買到Baby Spanish, 所以這次製作就不加波菜了, 其他食材如下

材料:
香菇   紅蘿蔔   洋蔥   青蔥   豬肉絲   


步驟:
1. 麵條先用滾水煮約10分鐘, 之後可過冷水放著備用

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化療過程中以及結束後的一周內食慾會比較差
之後的食慾可說是大幅的增加, 因為治療中有一個藥物是 "類固醇"

因為它
一早睜開眼就想吃東西

因為它
一整天都有飢餓感 (即使剛吃飽飯也覺得餓)

因為它
我每次化療都會自動胖個2KG

而且真的會有所謂的月亮臉.水牛肩.青蛙肚

好希望可以快快停止吃藥, 我要恢復正常的我啦!!!!! >"<

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上周二門診的白血球居然高達5800
可能是因為連打六針的關係

雖然這周門診降了下來, 但還是有達到化療標準
所以準備安排住院進行第四次療程

第四次化療算是個分水嶺

因為第四次化療之後, 將要再進行一次全身性的檢查

如果還有腫瘤, 化療必須進行到八次
如果沒有東西了, 只需要化療六次

而且也攸關醫生來辦別是否需要更換藥物

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淋巴結腫大為本病的特徵,淋巴組織遍布全身與單核吞噬系統,血液系統關系密切,所以淋巴瘤可發生於身體任何部位。淋巴癌往往先發於某一處淋巴結,然後蔓延至鄰接或擴散至遠處的淋巴結。也可以開始即為多發,任何部位的淋巴結均可腫大,但以頸淋巴結腫大最為多見。腫大淋巴結堅實而有彈性,早期可能尚未沾黏,無疼痛,也無壓痛。如發現慢性、進行性、無痛性淋巴結腫大,應懷疑淋巴瘤的可能,應該及時去醫院進行檢查,根據情況行淋巴結穿刺抹片或是病理切片檢查,以明確診斷。早發現,早診斷,早治療對於淋巴瘤的預後具有十分重要的意義。

症狀
惡性淋巴瘤的全身症狀因疾病類型及所處的時期不同而差異很大,部分患者可無全身症狀。

1.淋巴結腫大淋巴結腫大為本病的特徵。淺表淋巴結的無痛性、進行性腫大常是剛開始的表現,晚期多發生沾粘及多個腫大淋巴融合成塊。尤以頸部淋巴結為多見,其次為腋下,先發於腹股溝的也不少。鎖骨上淋巴結腫大提示病灶已有播散,右側來自縱隔或兩肺,左側常來自腹膜後。

2. 其他器官症狀:
(1)肝臟及脾臟:原發於脾和肝的淋巴瘤較少見,但在病程中侵犯脾和肝則常見,尤以脾受侵犯更為多見。脾臟浸潤大多由腹部淋巴結病灶經淋巴管擴散而來,而肝的病變通常由脾臟通過靜脈播散而來的。肝脾腫大和黃疸為常見症狀。少數病人發生門脈高壓,酷似肝硬化。 
(2)胸部:少數在病程中發生肋膜積水,除腫瘤浸潤外,也可能因縱隔腔淋巴阻塞所導致。
(3)骨骼:惡性淋巴瘤侵犯骨骼時,可有局部按壓痛或是病理性骨折。 
(4)皮膚:特異性皮膚病變多見於蕈狀黴菌病/Sezary症候群(Mycosis fungoides/Sézary syndrome)及皮下脂肪炎T細胞淋巴瘤(Subcutaneous panniculitis-like T-cell lymphoma)。表現多樣化,包括腫塊、皮下結節、浸潤性斑塊、潰瘍,丘疹、斑疹等,常先見於頭頸部。帶狀皰疹也好發於惡性淋巴瘤。 
(5)頭頸部: 淋巴瘤侵犯頭頸部,B細胞大多數為瀰漫性大B細胞淋巴瘤(Diffuse large B-cell lymphoma),發生部位最多在軟顎及扁桃體。淋巴腺外NK/T細胞淋巴瘤,鼻腔型(Extranodal T-/NK-cell lymphoma, nasal type)常侵犯中線上呼吸道器官,如鼻、顎、咽喉及鼻咽,故稱中線致命性肉芽腫(midline lethal granuloma)。
(6)腎:淋巴瘤壓迫常造成腎腫大、高血壓及高尿素氮滯留,其他病變還包括腎盂腎炎、腎盂積水、腎梗塞、澱粉樣病變等。  
(7)神經系統:勃吉特氏淋巴瘤(Burkitt's lymphoma)及淋巴芽球性淋巴瘤(lymphoblastic lymphoma)常會侵犯中樞神經系統。 
(8)腸胃道:淋巴組織以外,原發於胃腸最為常見,胃及高位小腸淋巴瘤可有上腹痛、嘔吐等症狀。小腸淋巴瘤好發於回盲部,常有慢性腹瀉,也可發生脂肪瀉,還可引起腸阻塞。  
(9)其他:除淋巴組織以外,身體任何部位都可發病。此外尚有少數病例原發於肺、骨骼、泌尿道及周邊神經系統,引起各類症狀。

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<<�電視兒童來上菜>>

現在因為生病治療中, 所以除了在醫院治療的時間之外, 其餘都在待在家裡當大爺
在家裡唯一的樂趣就是看電視, 因為是最可以打發時間的育樂了
有時候就跟媽媽一起看料理節目, 看了好吃的就想要自己來試做看看

某天看了東風的「料理美食王
看到林秋香老師做的一道可口的料理, 菜名叫做
溫沙拉佐芥末橄欖油醬

因為現在生病不能吃生菜沙拉 (怕沒洗乾淨被細菌感染)
但我又很想吃, 剛好這道菜是 "" 沙拉, 是煮熟的蔬菜, 我可以大口大口的吃
所以今天去超市買到了 芥末籽醬 & 酸黃瓜醬 回家, 準備來試做看看




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店名: YA YA'S 生蠔酒館
地址: 台北市長安東路一段83號
電話: 02-2568-1532
推薦指數:★★★★☆

今天為了要幫二哥餞行, 所以二哥特地找了詹姆士所開的餐廳來好好吃一頓



隔壁的山喜屋日式串燒炭烤店, 據說是詹姆士的爸爸所開的
因為是家族連鎖店, 所以兩間店的餐飲是可以互相點來吃的 (不過我們也是吃飽了才發現的)



因為是酒館, 所以店內的燈光有點暗

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賈伯斯逝世/蘋果創辦人賈伯斯去世 享年56歲
TVBS 更新日期:2011/10/06 07:50




根據美國有線電視新聞網CNN報導,蘋果前執行長也是創辦人之一「史蒂夫賈柏斯」過世了,他在2003年首次發現癌症,之後一直跟病魔對抗,昨天蘋果才推出最新iPhone 4S,不過就在今天確認賈柏斯已經離開了人世。

 

前蘋果執行長賈伯斯:「它將成為世界第一名的可攜式遊戲機,真的很驚人。」

總是穿著招牌黑色上衣和牛仔褲,前蘋果執行長賈伯斯堪稱自家產品的最佳推銷員。賈伯斯:「今天,蘋果將重新打造『電話』這項產品。」

出生於1955年,賈伯斯21歲時與好友共同創立蘋果公司,1984年,他公開展示了第一台Apple麥金塔電腦,讓全場大為驚豔。

1985年賈伯斯離開蘋果,隔一年成立了動畫公司「皮克斯」,製作出「玩具總動員」等賣座電影。前蘋果執行長艾梅利歐:「我可以很興奮地說,我真的很期待他(賈伯斯)能為公司帶來的貢獻。」

1996年,虧損嚴重的蘋果決定找回賈伯斯,賈伯斯用他所謂的「披頭四」商業模式,也就是充分發揮團體精神,加上全新行銷手法,並且著重影音功能研發,終於讓蘋果起死回生。賈伯斯:「iPod是什麼呢?iPod是一種MP3音樂播放器。」

從2001年推出iPod,到後來發表的iPhone以及iPad,蘋果股價在短短10年內,股價漲幅高達3600%,成功讓「爛蘋果」變成「金蘋果」,也讓賈伯斯的名字從此與蘋果畫上等號。CNN記者:「賈伯斯就代表蘋果,賈伯斯是蘋果的創辦人,也是這間公司的核心與靈魂。」

看著蘋果茁壯成長,賈伯斯自己的健康狀況卻是頻頻亮紅燈。賈伯斯:「大約5個月前我接受肝臟移植,所以我現在有個20多歲小夥子的肝臟,他在車禍中過世,但很慷慨地捐出他的器官。」

2004年,賈伯斯因為胰臟癌首度請病假,09年,又因為肝臟移植動了大手術,2011年,賈伯斯第三度請病假,原因卻是保密到家,外界只能從幾張照片猜測他的健康狀況,賈伯斯後來選擇辭去蘋果執行長職務,也讓外界懷疑與健康惡化有關。

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又是一年一度的百貨公司周年慶
即使生病也要去補貨, 因為去年添購的保養品用完了

之前一直都是KOSE雪肌精的愛好者, 算一算已經用了有五年左右吧!!

而這次想換高級一點的來使用看看
一方面是自己的年紀快要邁入三字頭的熟女
另一方面是因為這次生病了, 想說要對自己好一點 (藉口)

所以就拿我之前存的老本來去購買了SK-II的青春露



買了兩瓶215ml大罐的, 再送五小罐30ml的隨身瓶

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經過三次的化療
歸納出我的藥物副作用

出院後兩到三天會皮膚痛
通常由頭部開始漸進式地往下半身延展
最後演變成從頭皮痛到腳底
此時已達到最高峰, 不管身體動或是不動都會痛

通常都是睡覺的時候會最痛
但睡醒之後, 疼痛感也漸近式的慢慢退去


另外一個副作用是喉嚨異物感
一開始在網路上搜尋, 發現好像有這樣副作用的人不多
這好像通常是放療的副作用

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類固醇對於很多病痛都有療效,尤其對於抗過敏、抗發炎的強大效果使類固醇在民間俗稱為「美國仙丹」。類固醇在血液腫瘤疾病的應用也是相當廣泛的,主要分為三部分:血液疾病的治療、癌症的化學治療,以及腫瘤急症的處置。

一、血液疾病的治療

類固醇在一般血液疾病、多發性骨髓瘤(multiple myeloma)、急性淋巴性白血病(acute lymphoblastic leukemia)與淋巴癌(lymphoma)的治療上都扮演著重要角色。一般血液病如特發性血小板低下症(idiopathic thrombocytopenic purpura)、自體免疫性溶血(autoimmune hemolytic anemia)、再生不良性貧血(aplastic anemia)的第一線治療藥物即是類固醇(單獨使用或合併其他藥物);類固醇可以誘導多發性骨髓瘤、急性淋巴性白血病與淋巴癌細胞的細胞凋亡(apoptosis),因此在這些癌症的化學治療中,類固醇都是相當重要的藥物。

二、癌症的化學治療

類固醇也是攝護腺癌病人接受化學治療時可選擇的藥物之一。此外,類固醇也是化學治療時常用的止吐劑,它的止吐效果與近幾年發展出來的血清素受體拮抗劑(5-HT3 antagonist)同樣屬於最高治療指數等級,所以臨床上若病人接受高致吐性的化學治療時,併用這兩類藥物可以減輕病人的噁心嘔吐症狀。

三、腫瘤急症的處置

腫瘤急症是腫瘤本身特性(例如體積大、增生快)或是治療引起的併發症,一旦發生往往危及病人的生命,包括上腔大靜脈症候群(SVC syndrome)、脊髓壓迫(spinal cord compression)、高鈣血症(hypercalcemia)與腫瘤溶解症候群(tumor lysis syndrome)。類固醇經常用來緊急治療上腔大靜脈症候群、脊髓壓迫與高鈣血症的併發症。

類固醇在使用上的副作用也不少,包括食慾變好、體重增加、月亮臉、水牛背、身軀變胖(尤其是腹部)、皮膚變薄、容易瘀青、傷口癒合較差、青春痘、骨質疏鬆、股骨頭較易發生壞死、肌肉無力、血壓升高、血糖增高、情緒改變、易引起感染、白內障或青光眼(少見)、消化道潰瘍等等。由此可見,類固醇的應用雖然廣泛,但在使用上仍然應該由醫師處方與監控副作用,才是正確使用類固醇的方式。

轉貼於 http://www.kmu.edu.tw/~kmcj/data/9712/9.htm


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[轉載於聯合新聞網]

根據統計,國內每年新增1,600名淋巴癌患者,其中八成是B細胞淋巴癌,醫師表示,若能同時使用標靶藥物與化療,B細胞淋巴癌被治癒的機會並不低。

2008年衛生署公布癌症登記資料指出,淋巴癌發生率約十萬分之七。署立雙和醫院內科部血液腫瘤科主任趙祖怡醫師表示,淋巴癌主要可分為T細胞及B細胞淋巴癌兩種類型。

人體中正常之T淋巴細胞透過胸腺教導如何分辨敵友,B淋巴細胞目前還不清楚路徑為何,但動物實驗發現主要透過小腸淋巴組織接受教育,成熟之B及T淋巴細胞會進入體內淋巴循環系統執行防禦任務。就如同其他器官會發生癌症般,淋巴細胞也會發生癌病變,即稱為淋巴癌。淋巴癌最常發生在身體各處之淋巴結,也可能發生在各個不同器官如皮膚、肺部、甲狀腺、胃部、小腸、大腸、心臟、腦部…等等。

趙祖怡醫師表示,一般而言,B細胞淋巴癌患者較多,約占八成;T細胞淋巴癌約占二成,淋巴癌之治療以化學治療為主,視情況進行自體與異體幹細胞移植;B細胞淋巴癌則可加上標靶藥物治療,約60%至70%的B細胞淋巴癌可被控制甚至治癒。

「標靶藥物像魔術子彈,對淋巴系統外之正常細胞幾乎沒有殺傷力。」趙祖怡醫師說,標靶療法能針對B細胞淋巴癌中帶有CD20抗原之細胞直接進行毒殺,抗癌效果佳副作用少,整體而言,標靶藥物與化療組合平均能提升患者存活率超過20%,某些族群之病人在標靶藥物與化療治療後,會持續使用兩年標靶藥物作為維持性治療以避免復發。

淋巴癌治療前,醫師會根據患者年齡、血清中的乳酸脫氫酶(LDH)、生活指數、癌症期別、影響器官等因素,進行預後評估(R-IPI分數),一旦發現為易復發類型,可考慮進行自體幹細胞移植治療,若效果不佳,則須考慮異體幹細胞移植治療。趙祖怡醫師說,目前健保給付標靶藥物須事前審查通過,患者約3星期打一次,總共治療六至八次,由醫師專業判定。

因淋巴癌初期無明顯症狀,不容易早期發現,趙祖怡醫師呼籲,若發現晚上睡覺會不斷盜汗,不明原因發燒或半年內體重減輕超過10%,建議立即就醫。此外,民眾亦可自我觸摸頸部及腋下的淋巴結,一旦發現淋巴結腫大、無痛、且觸感如同橡皮擦,並有整串葡萄般的感覺,最好接受專業之檢查。

淋巴癌與身體免疫力有關,趙祖怡提醒,平時應維持生活規律,注重營養均衡,持續運動紓壓,保持心情愉悅,如此可提升免疫力,不僅防癌亦可避免癌症復發。



全文網址: 標靶搭配化療 淋巴癌治癒率高 - 淋巴癌 - 癌症防治 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=345283#ixzz1albT43IQ

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