開箱文 | 牧田Mu10.黑木耳纖萃精華露－＊*Nellie's Blog*＊

發現現在在家當電視兒童有兩件事會做

第一, 是看料理節目學做菜
可以訓練自己的廚藝, 造福家裡人的肚子, 也可以分擔媽媽的辛勞
(算是好事一件)

第二, 就是會買不停
一會看購物頻道, 一會看電視介紹什麼好就想買什麼
偏偏現在沒有薪水入袋, 實在是在吃老本阿
(算是壞事一件)

上周看了民視節目「生活高手」, 介紹黑木耳, 說是很好的食物
所以就上網查了, 原來是牧田Mu10的黑木耳纖萃精華露
就找舅媽一起團購

官方網站上一盒要價NTD.420元, 團購六盒有優惠一盒NTD.375元
其實有點貴, 但是想說買來嚐鮮看看囉~~~

盒裝起來還挺有質感的, 送人自用兩相宜阿~~~
而且一盒有六小包, 一包有300公克, 且熱量只有85.5 kcal

黑木耳被營養學家譽為「素中之葷」,「植物性燕窩」
含有人體必須的8種胺基酸, 膠質
且維生素B2含量是米麵和大白菜的10倍, 鈣質含量式肉類的30倍子上, 鐵質含量更是高達肉類的100倍

現代醫學研究表明
黑木耳有助於降低血凝作用, 是日常保養的好食材
富含多醣類物質, 其中的酸性多醣體和β葡聚糖, 是現代保健的明星成分
含有豐富的植物膠原和膳食纖維, 式養生飲食不可或缺的好幫手

其煮法感覺很像白木耳蓮子湯品
只是白木耳換成黑木耳
外加上黑糖, 紅棗, 桂圓, 枸杞, 算是很養身的飲品