目前分類：* 外國朋友私房菜 (2)

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第二學期開始,因為我之前的室友Tracy到別的地方去唸書了

所以我就到處貼公佈欄去應徵室友

後來也順利找到了新室友,是來自印度的姑娘喔~~

印度菜果真是有夠重的,所以印度的香料果真名不虛傳阿!!

我最喜歡的是這道  -  印度咖哩

一直很想在台灣做這一套菜,可是到目前都還沒找到各式各樣的香料啦~

所以可能要再等等看了!!!

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在IELP裡,認識了很多國際學生,尤其是韓國同學

所以吃了很多韓國料理,也藉機學了幾道傳統簡單的料理

首先,這是我最喜歡的一道菜,可以說是簡單但是又麻煩的一道菜  -  雜菜



材料：
波菜Spanish  香菇Mushroom  紅蘿蔔Carrot  洋蔥Onion  青蔥Green Onion  牛肉Beef  韓式麵條Potato Noodle

步驟：
1.Spanish － 先將波菜用鹽水川燙過撈起，擰乾，加入蒜蓉，麻油，芝麻粉粒拌一拌
2.Mushroom － 事先泡水，切絲，用油炒熟，可加入少許鹽巴
3.Carrot － 切絲之後用油炒熟

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