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菜名:四季豆炒蝦仁
食材:四季豆,蝦仁,肉末,宇薺
步驟:1. 先把蒜末爆香,讓入肉末炒一下
2. 再放入蝦仁丁,宇薺丁,四季豆丁半炒一下
3. 加一些米酒,鹽巴去悶煮
4. 之後再攪拌一下,加入烹大師即可
PS:可以加以改造變蝦鬆喔!!
1. 多餘的湯汁不要
2. 加入油條末或者"蝦味先"末
3. 攪拌一下,用生菜包著吃,就變蝦鬆囉~
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