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店名: 碳烤◎酒EN
地址: 新北市板橋區新站路28號11樓
電話: 02-2959-1196

推薦指數:★★★★☆

今天是與SUNY Albany ESL台灣同學聚餐的日子
為了體恤媽媽的辛苦, 就約在KIKI家附近的Mega City吃晚餐

Tracy特地從台中上來, 所以我們早到了一點
就順道逛逛這間新開幕沒多久的百貨公司

讓我驚豔的一樓入口處的水晶燈, 整個好氣派好奢華的感覺喔~

 

只不過我跟Tracy現在的購買慾不強, 而且都怨嘆錢不夠用
所以就一層一層的逛上去, 消磨時間也看看現在流行什麼來著

最後來到了九樓的異國餐廳區, 這就是朋友所說的威尼斯樣貌
因為周末人潮眾多, 大家都在拍照留念
所以先拍一張到此一遊紀錄就好, 下次有機會再好好的來拍一下



還好有在網路上做過功課, 因為今天的餐廳位於十一樓 (一整層都是它的喔!!)
必須從九樓搭乘手扶梯往十樓戲院方向, 再搭乘手扶梯往十一樓 (沒有電梯可以直達)



現在才知道原來EN是日文店名, 碳烤◎酒是店內的招牌菜色吧!!



網路上看到那晚宴木箱八吋套餐好像很招牌, 不知道今晚有沒有機會吃到....



店內分為前後兩區, 因為我們訂位太晚了, 所以沒機會坐到後面的位置

前半區最明顯的就是這個酒吧櫃台, 好像很厲害的感覺 (只是我對酒一竅不通啦~)



旁邊直達後半區的走道旁邊, 用很濃厚日本味的壺阿杯阿, 甚至一桶一桶日本酒裝飾著
真的感覺自己好像在日本喔 (自己幻想著 )



因為KIKI一家人還沒有到, 我跟Tracy想先喝點什麼
原本問店家有沒有水或者茶可以喝, 但店家表示茶點是餐後上的
可以先點些飲料或酒來喝喝, 於是我們看了飲料菜單都是有酒精的而且看也看不懂
而翻面只有一小區非酒精類的飲料



原先不想點飲料, 但最後只好妥協點了一杯抹茶拉特 (Green Tea Milk) NT.90元
杯子本身就不大, 而且發現等泡泡消失之後, 抹茶就大概只剩半杯而已, 真的是粉貴



店內的裝潢真的很漂亮, 不會有壓迫感, 讓人可以暢快飲酒聊天的感覺



隨後店員建議我們如果要點土鍋可以先點, 因為土鍋是生米直接放入土鍋現場製作的
一鍋需要約莫40分鐘的時間, 所以我們點了小熊也可以吃的吻仔魚野菇土鍋飯



((醬醬)) 這就是吻仔魚野菇土鍋飯還未攪拌分裝前的樣子



這個飯很合我的口味, 如果要在健康點, 我覺得改用糙米飯應該也很不錯
因為有點醬油的感覺, 又有野菇跟吻仔魚的鮮味
也許這些味道可以蓋掉糙米飯的粗糙口感
但這個土鍋真的很值得吃吃看, 好吃!!!!

這是攪拌均勻分裝後的特寫



KIKI與YOM MING(大熊)還有YU SUM(小熊), 真是好久不見阿!!!
(韓國人名字好難拼音, 不知道拼的對不對 )



這天最忙碌的莫過於拍美美的食物照以及回答小熊的問題
因為小熊會帶著天真無邪的表情一直問:這是什麼?? 我答:這個是煎餅
沒錯!! 這是山藥櫻花蝦煎餅, 原以為會是韓式那樣煎的酥脆酥脆的
但它是日式的, 與其說煎餅不然說它是文字燒

另外, 有沒有看到旁邊一小碗一小碗的?!
那是店內的手工豆腐, 店員在我來不及反應下就端到旁邊分裝
而且後來才發現我的份被小熊吃掉了
我想應該挺好吃的, 因為店員建議先吃一口原味, 如果不喜歡在自己加醬油或撒鹽巴....



最後我們有合點了一份木箱八吋套餐

▼這是套餐所附的生魚片



大家期待已久的八吋木箱上菜囉!!!

一格一格的一人份前菜
雖然份量不多, 但是可以每一種都嚐嚐看口味, 感覺很新鮮也很特別



這是朴大熊點的綜合生魚片三品
看起來好新鮮好美味, 連朴小熊都吃得津津有味的 (我下次要再來吃 )



因為怕剛剛的九宮格小菜不夠吃, 也不知道那九格有些什麼
所以另外單點了綜合前菜三品
分別是南瓜栗子拌胡、XO炒牛蒡、阿里山山葵酒
前面兩個味道挺不錯的, 但那個一小碗的阿里山山葵酒就不敢恭維了.....



這是套餐附的碳烤土雞腿肉
這道菜似乎是店內招牌菜, 原先我們想單點來吃的
但因為套餐有附, 所以我們改單點豬肉

這雞腿肉又香又嫩的, 如果可以用旁邊的生高麗菜包著吃應該也超好吃的吧~
(哀~我不能吃生食, 可惡!!!)



這是單點的炭烤岩鹽豬排
雖然跟雞肉都是炭烤, 但是味道有些微的不同 (說不出來哪裡不同)
相較之下, 豬肉是沒有雞腿肉那樣的鮮嫩, 但口味也還不錯
而旁邊的醃製白蘿蔔挺受大家的喜愛 (我又不能吃了, 嗚嗚.....)



此時大家都差不多吃飽了, 但發現套餐附的季節土鍋飯還沒上來
已經催了兩次的我們猜想店家可能忘了製作

就在大家都吃不下的時候, 終於上來了, 還附贈一晚蛤唎味增湯
於是我把湯給喝完, 飯就直接打包回家....



後來藉由去洗手間時發現, 餐廳的後半段居然有開放式的廚房



還有半開放式的西式包廂 (窗外可以看到九樓的美食廣場)



後面還有比較密閉的日式包廂 (圖片的最右方)



最後上來了一份套餐所附贈的甜點
有上下兩個口味, 下面是黑芝麻慕斯, 上面是我們喝的熱茶口味 (忘了是什麼茶名)
因為只有套餐才有附贈, 所以就給朴小熊吃了
他真的吃的可開心的勒~~(真是可愛的小弟弟)



原來KIKI板橋的家就住在兩棟遠百的中間, 真的是超方便的好地段阿!!!!
今天太晚了, 不然真希望可以去他們家參觀參觀~

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