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菜名:青椒炒雞丁
食材:雞肉,青椒,辣椒,薑片,蒜片
步驟:1. 先用醬油(二匙),米酒(一匙),果糖(一匙),黑胡椒(一匙),太白粉或玉米粉(三匙),少許的鹽巴醃製雞肉20分鐘
2. 之後用不用太熱的油鍋將醃好了的雞肉給過油讓它熟
3. 將薑片與蒜片用油爆香
4. 放入青椒炒熟一下,再放入剛剛的雞肉
5. 為了要有菜色,可以再放一些穿燙過紅蘿蔔與山藥
6. 攪拌一下之後,放入辣椒與烹大師即可
食材:雞肉,青椒,辣椒,薑片,蒜片
步驟:1. 先用醬油(二匙),米酒(一匙),果糖(一匙),黑胡椒(一匙),太白粉或玉米粉(三匙),少許的鹽巴醃製雞肉20分鐘
2. 之後用不用太熱的油鍋將醃好了的雞肉給過油讓它熟
3. 將薑片與蒜片用油爆香
4. 放入青椒炒熟一下,再放入剛剛的雞肉
5. 為了要有菜色,可以再放一些穿燙過紅蘿蔔與山藥
6. 攪拌一下之後,放入辣椒與烹大師即可
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