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店名: 老北方鍋貼店
地址: 86-08 Whitney Ave, Elmhurst, NY 11373
推薦指數：★★★★★
真是不得不推薦的好美味阿~
從外面看起来感覺不小間, 但是走進去才發現其實很小, 一共也才只有十幾個座位
而那半開放式的厨房, 可以看到師傅俐落的身手, 一下子就把麵團變成粗细均匀且弹性十足的麵條了
看到師傅這樣拉手工麵, 所以當然要叫一碗來吃吃看囉~
果真, 現拉的麵條很有嚼勁, 那熱呼呼的牛肉湯很香很好喝阿!!
他家的鍋貼真的是好吃到沒話說!!
底部煎的焦焦的呈金黄色, 香阿~
而且鍋貼的皮是比較厚的那一種, 所以也比較有嚼勁, 跟台灣的鍋貼很不一樣的口感
所以以前比較愛吃水餃的我, 在這都沒吃過水餃, 都是來吃鍋貼的~
既然麵食這麼道地的感覺, 那下次要來嚐嚐看他們的蔥油餅!!
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