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前天才想說都沒有在美國採過水果
託涵涵的福氣, 今天跟老哥.嫂嫂到Bowman Orchards採蘋果囉!!
地址:141 Sugar Hill Rd., Rexford, New York 12148
官方網站:Bowman Orchards
今天一大早不到6點, 就被涵涵的哭聲給吵醒
所以在吃完早餐, 幫涵涵著好小村姑的打扮,也防好曬之後
就開車前往Rexford的Bowman Orchards農場採蘋果囉~~
第一站: Gala
特點: Sweet and juicy, with a snappy, crisp texture. Superb dessert and fresh eating apple.
在我們現採現吃之下, 果真甜也很脆~好吃!!! 多採一些回家~~~
第二站: Twenty Ounce
特點: The largest apple available. Early in the season they are green, developing many stripes later.
Wonderful baking or cooking apple. Some weigh over 1 1/2 lbs.
果真名不虛傳阿!! 一顆蘋果就快要比涵涵的頭還大囉~~
第三站: McIntosh
特點: Juicy, tangy and aromatic. An all-time favorite for fresh eating and salads.
這種類的蘋果也不錯吃, 不過外皮比較粗而且口感比較澀一點點~
第四站: Black Berry
原來黑莓未成熟時也是紅色的, 又酸又硬!!
而且黑莓的莖很多刺阿~跟玫瑰很像~(要小心)
第五站: Shamrock
特點: The flesh is creamy light green and has a coarse texture with a spicy flavor similar to McIntosh.
Often sold as early Granny Smith's.
這個品種也挺好吃的~跟一般外面買的青蘋果口趕不太一樣, 不知道差別在哪裡?!
第六站: Peach
也不知道能不能採, 不過看到樹上有綁帶子, 表示已經成熟可以採了
所以在試吃之下, 挺甜的, 就順手採了幾顆回家!!
第七站: Ginger Gold
特點: Sweet, yet mildly tart. Crisp, cream-colored flesh. For fresh eating and salads.
忘了拍特寫, 不過外表跟Shamrock都一樣是綠色的, 不過它稍微偏黃一點點, 也還不錯吃囉!!!
終於試吃完畢也採收完畢囉~~要去出口結帳囉!!!!
瞧小涵涵開心的模樣~有的玩都忘了要吃飯了!!!
這是我們的戰利品, 採了快10磅的蘋果, 只花不到$10的價格
而且在那又試吃了一堆~真划算!!!
整體的結論是.....蘋果的種類也太多了吧!!!
而且每一種還真的多多少少有不一樣的口感耶~~
不過可惜的是沒有採到富士蘋果囉~!!!
好像要下個月才有吧~~~
託涵涵的福氣, 今天跟老哥.嫂嫂到Bowman Orchards採蘋果囉!!
地址:141 Sugar Hill Rd., Rexford, New York 12148
官方網站:Bowman Orchards
今天一大早不到6點, 就被涵涵的哭聲給吵醒
所以在吃完早餐, 幫涵涵著好小村姑的打扮,也防好曬之後
就開車前往Rexford的Bowman Orchards農場採蘋果囉~~
第一站: Gala
特點: Sweet and juicy, with a snappy, crisp texture. Superb dessert and fresh eating apple.
在我們現採現吃之下, 果真甜也很脆~好吃!!! 多採一些回家~~~
第二站: Twenty Ounce
特點: The largest apple available. Early in the season they are green, developing many stripes later.
Wonderful baking or cooking apple. Some weigh over 1 1/2 lbs.
果真名不虛傳阿!! 一顆蘋果就快要比涵涵的頭還大囉~~
第三站: McIntosh
特點: Juicy, tangy and aromatic. An all-time favorite for fresh eating and salads.
這種類的蘋果也不錯吃, 不過外皮比較粗而且口感比較澀一點點~
第四站: Black Berry
原來黑莓未成熟時也是紅色的, 又酸又硬!!
而且黑莓的莖很多刺阿~跟玫瑰很像~(要小心)
第五站: Shamrock
特點: The flesh is creamy light green and has a coarse texture with a spicy flavor similar to McIntosh.
Often sold as early Granny Smith's.
這個品種也挺好吃的~跟一般外面買的青蘋果口趕不太一樣, 不知道差別在哪裡?!
第六站: Peach
也不知道能不能採, 不過看到樹上有綁帶子, 表示已經成熟可以採了
所以在試吃之下, 挺甜的, 就順手採了幾顆回家!!
第七站: Ginger Gold
特點: Sweet, yet mildly tart. Crisp, cream-colored flesh. For fresh eating and salads.
忘了拍特寫, 不過外表跟Shamrock都一樣是綠色的, 不過它稍微偏黃一點點, 也還不錯吃囉!!!
終於試吃完畢也採收完畢囉~~要去出口結帳囉!!!!
瞧小涵涵開心的模樣~有的玩都忘了要吃飯了!!!
這是我們的戰利品, 採了快10磅的蘋果, 只花不到$10的價格
而且在那又試吃了一堆~真划算!!!
整體的結論是.....蘋果的種類也太多了吧!!!
而且每一種還真的多多少少有不一樣的口感耶~~
不過可惜的是沒有採到富士蘋果囉~!!!
好像要下個月才有吧~~~
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