今天媽媽買了超大顆的鮮蚵回來
記得之前看阿基師料理過, 於是我自告奮勇的要來做這道菜
於是上網查了食譜, 不過其中要使用白蘿蔔泥的步驟, 因為要準備白蘿蔔泥太麻煩而自動刪除

食材:
鮮蚵、蒜苗、辣椒、豆豉1匙、蒜頭、蔥、薑


調味料:
香油、醬油1大匙

做法:
1. 冷水鍋放入白蘿蔔泥及鮮蚵,開火慢慢加熱,到85度時即可盛起。
因為白蘿蔔泥不好準備,於是我們改為一般的熱水快速川燙。

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又是一年一度的母親節啦~

為了要感謝老媽在我生病這段期間的辛勞, 我決定去買星巴克的蛋糕來慶祝一番
只不過本來打算買的那款新蛋糕被預購光了, 我只好改買千層蛋糕

其中最主要的原因是好想念有紐約的Lady M千層蛋糕喔~

(請見下圖: 拍攝於2010年. 紐約)


回到正題, 今天去取蛋糕了, 沒吃過星巴克千層蛋糕的我, 可以說是既期待又興奮



表面的虎斑紋看起來好漂亮, 我想應該挺可口的吧~

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想瘦身的美女們,對于飲食總是很苛刻,不能吃的食物也很多,但是不當的飲食習慣不但瘦不下來,還會讓皮膚失去彈性,而且有些食物是可以消耗脂肪的哦,小編為大家尋來可以幫助減少脂肪吸收的天然食物,告訴你如何做到既享受美味的同時,又可擁有窈窕的身材! 

1.竹筍 

熱量:19 大卡(100克可食部分)

竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。
 
2.腌漬類蔬菜

熱量:22 大卡(100克)

植物性脂肪在制作過程被分解了,但水腫型肥胖者不能吃,以免體液滯留。

3.綠豆芽

熱量:18 大卡(100克)

有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。

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店名: 覺旅咖啡Journey Kaffe
地址: 台北市內湖區瑞光路583巷24號
電話: 02-8751-3227
營業時間: 8:00AM ~ 10:00 PM

推薦指數:★★★★☆

中午吃完金色三麥之後, Ivy說內科有一間很好喝的咖啡, 所以我們當然就跟來喝喝看囉~



那櫥窗的沙拉海報讓人看了好想嘗嘗看



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店名: 金色三麥
地址: 台北市內湖區敬業三路20號5F
電話: 02-2175-3739
營業時間: 週一到週五 PM03:00-AM00:00 / 週六到週日 AM11:00-AM00:00
推薦指數:★★★★★

老公每次返台休假總有吃不完的飯局, 我當然也就跟著到處吃吃喝喝囉~
今天跟SUNY Oswego的同學聚餐, 約在一直很想吃吃看的金色三麥

對內湖不熟悉的我們, 為了方便於是搭了645公車到內湖, 也亂亂走的走到了美麗華
搭了電梯上到5樓, 但是就這樣進入餐廳, 只不過沒有人帶位也沒有看到正門口有點小詭異

黑漆漆的店面感覺很有中古世紀古堡的味道


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店名: 貓下去咖啡館 Meowvelous Cafe
地址: 台北市徐州路38號
電話: 02-2322-2364
營業時間: 週一公休 / 5:30PM ~ 9:00 PM

推薦指數:★★★★★

今天難得有機會可以跟國中麻吉約吃飯 (大忙人剛好休假回台灣)
所以特地應大忙人要求訂到了貓下去咖啡館

只是前面有點小插曲, 因為我們都小小的不準時, 於是老闆把我們的位置先給別人
後來我們只好三個人擠兩人桌 (還好我的麻吉們很瘦 )



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時間過得好快, 轉眼間, 我已經當了一年的人妻了
只不過這段日子跟單身好像沒太大差別

這一年真的是經歷了人生中的一大件事, 思考了許多以前想都沒想過的事情
人生苦短, 真的要好好珍惜當下擁有的, 也要好好愛惜身邊愛你的家人與朋友


話題轉回來,  今天要來去遠東大飯店.香格里拉住一晚
因為去年這個時候在遠企宴客的配套方案有附贈免費的住宿劵一張 (讚!! )



大廳中間擺放著鮮豔的火鶴花, 不但漂亮又添加大廳的氣派感


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店名: 明洞館 (2館)
地址: 台北市忠孝東路223巷40號之2
電話: 02-8772-3319
營業時間: 5:30PM ~ 12:00 AM

推薦指數:★★★★☆

今天陪老公跟高中同學聚聚, 先去信義威秀看了電影《The Avengers》
之後續攤來到了明洞館2館享用韓國美食




似乎好一陣子沒有吃韓國料理了, 因為之前身體的狀況不太適合吃太辣的刺激性食物
基本上還是少吃, 但太久沒吃了, 所以破戒一下囉~(我愛泡菜啦!!! )

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店名: 勇伯米粉湯
地址: 台北市承德路四段6巷45號

營業時間:上午8點到下午3點(週一公休)

推薦指數:★★★★★

小時候住在劍潭的我們就常常是店裡的老顧客
直到現在, 常常三不五時的會想起勇伯的米粉湯就跑來大快朵頤一番

只不過每逢周末或者正中午用餐時間, 附近的停車位可說是一位難求
今天剛好我們避開了用餐時間, 所以剛好就把車停在店門口



這家已有四十幾年歷史的米粉湯老店, 雖然在小巷弄之中

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結束了文藝之旅之後, 還是回到我們最愛的吃吃喝喝
因為昨天老公在附近買的運動背心太小件, 今天又跑來北門這裡
理所當然就順道來吃昨天無緣吃到的北門小吃啦!!


第一間來到了廟口紅糟魷魚 



之前爸爸有特地去萬華新開的分店買回來給我們吃過, 印象中挺好吃的
所以老公非常期待可以在店裡面吃到熱騰騰的現做魷魚
 


生意非常之好, 好險我們有早一步, 順利做到位置而且不需要等
但是幾乎滿座的店面, 使得餐點上來的有一些些久

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飽餐一頓之後, 為了幫此趟宜蘭行添加點文藝氣息
一定要去一趟位於五結鄉的國立傳統藝術中心」走走看看

先去售票口購買入場票, 普通票一要價NT.150元



大門進去之後有先有一棟約三層樓的展覽館, 展出的是與龍年相關的龍之藝術
跟我一樣不是藝術咖的老公, 很快速的就逛完了

接下來就是民藝街坊 (傳統文化藝術街道)



左右兩邊都是一些傳統藝術的商店, 有展示也有販售
 

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來到宜蘭, 一直想找間別具特色的餐廳來吃吃看
但最後都在吃當地的小吃, 因為覺得似乎比較難得有這樣的機會

不過今天中午, 老公的大學同學訂了這間角烙日式庭園咖啡館」聚餐
有身為
在地人的同學背書, 我想應該是值得期待的 (貪吃鬼  )



餐廳的位置算是在小巷子中, 門口也有點不明顯
而且附近不太好停車, 最後我們把車停在後面一個健身中心的停車場 (每小時NT.30元)

可惜今天生意挺好的, 室內一個位子也不剩, 所以我們只好坐室外吹電風扇



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今天的第一站, 來到了羅東林業文化園區

據說在日據時期, 這裡是太平山伐木的貯木地點及木材集散地, 由於森林資源豐富, 而與阿里山、八仙山並稱為台灣三大林場
林管處於民國 93年(2004年)規劃此地為林業文化園區, 力圖重新修整昔日風采, 以彰顯太平山林業及羅東鎮發展的歷史地位



園區佔地約20公頃, 目前規劃有自然生態池、水生植物池、水生植物展示區、運材蒸汽火車頭展示區、森林鐵路、臨水木棧道等設施



從北邊入口進入, 進入眼簾的是綠意盎然又富有濃濃日本味的走道



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來到宜蘭, 一定要來羅東夜市吃吃喝喝一番
好在來之前有做了點功課, 對於該吃些什麼有了點基本的想法

雖然太陽還沒下山, 但是人潮已經開始湧入, 也開始有人在排隊搶美食



羅東夜市第一站.阿灶伯的羊肉湯

還好我們來的早也決定的快, 所以排了不到十分鐘就有位子了



還見到阿灶伯本人, 跟招牌上長得一模一樣耶!!

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出去玩, 最重要的當然就是找好的住宿環境
因為有好的休息場所, 才能充分的休息和體力繼續遊玩

這次在安排宜蘭之旅時, 在GOMAJI團購網看到了此間民宿的介紹與優惠價
於是開始搜尋網路評價, 發現大家給還不錯的評語也挺推薦的
所以二話不說地打電話預訂房間

雖然道路路標不是太清楚, 不過民宿倒是挺好找的
附近很多綠油油的稻田, 所以建築物就很容易認出來



這就是我們今晚要下塌的宜蘭民宿聖荷緹渡假城堡


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